luma pizzeria
Notre carte
Entrées
Burrata
€13.00
Tomates cerise à l'ail et roquette
Bruschetta
€13.00
Pain maison
Assiette de jambon cru de Parme
€16.00
Planche de Charcuterie
€20.00
Italienne
Plats
Risotto Truffe et Roquette
€23.00
Risotto Cèpes et Saucisse
€20.00
Paccheri Norma
€17.00
SAUCE TOMATE, AUBERGINES ET RICOTTA SALÉE
Tagliatelle aux Boulettes
€19.00
DE BŒUF
Trofie
€17.00
TREVISE CONFITE ET SPECK CROQUANT
Troccoli Genovese
€19.00
DAUBE D’OIGNONS ET VIANDE
Gnocchi di Peppe
€18.00
SAUCE AURORA, STRACCIATELLA, JAMBON CRU
Ravioli
€21.00
CÈPES ET SAFRAN
Escalope de Veau à la Milanese
€21.00
ROQUETTE, PARMESAN, FRITES
Entrecote de Bœuf 300gr
€24.00
Tagliata de Bœuf 300gr
€25.00
Garnitures
Pommes de Terre
€5.00
Roquette et parmesan
€4.00
Melanzane al funghetto: aubergines et tomates
€5.00
Pizze Classiche
COSACCA
€11.00
Sauce tomate san marzano, parmesan et basilic, sans mozzarella
MARGHERITA
€12.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, parmesan
MARINARA
€14.00
Sauce tomate san marzano, origan, ail, olives, anchois et basilic
NAPOLI
€14.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, anchois
FILETTO
€14.00
Mozzarella fior di latte, tomates cerise cuites, basilic et parmesan
BUFALINA
€16.00
Sauce tomate san marzano, parmesan, basilic, mozzarella di bufala
SICILIANA
€16.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, chips d’aubergine, saucisse
DIAVOLA
€15.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra (pimenté)
QUATTRO FORMAGGI
€16.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, crème de parmesan, provola
VEGETARIANA
€16.00
Mozzarella fior di latte, courgettes, ail, aubergines, tomates ,crème de poivrons,
REGINA
€16.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons
CAPRICCIOSA
€17.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, olives de taggia
PARMIGIANA
€17.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, aubergines frites, parmesan
CALZONE
€17.00
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, ricotta
Pizze Signature
CARBONARA
€17.00
Mozzarella fior di latte, creme de pecorino, guanciale, jaune d'oeuf et poivre
GENOVESE
€18.00
Provola, daube d'oignons et viande
PRIMAVERA
€17.00
Velouté de courgettes, mozzarella, guanciale, tomates confites, parmesan
CHEF
€17.00
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons
SPECIAL
€18.00
Mozzarella fior di latte, saucisse et friarielli
NONNA ANNA
€19.00
Ragou de tomate, mozzarella fior di latte, boulettes, parmesan
PARIGINA
€19.00
Mozzarella fior di latte, crème fraiche, jambon cuit, pommes de terre, parmesan
MORTAZZA
€20.00
Mozzarella fior di latte, pesto de pistaches, burrata, fleurs de mortadelle
GIULIA
€21.00
Mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette, jambon cru, burrata et parmesan
LUMA
€23.00
Mozzarella fior di latte, crème de truffe, roquette, copeaux de truffe et parmesan
Suppléments
FOCACCIA
€5.00
BURRATA
€4.00
CHARCUTERIE
€3.00
TOMATE OU MOZZARELLA OU LÉGUMES
€1.00
Desserts
Sorbetto citron limoncello
€8.00
Tiramisu
€7.00
Cheesecake
€7.00
FRAMBOISE, MANGUE OU NUTELLA
Baba au Rhum Napolitain
€8.00
CHANTILLY
Bigné Napolitain
€8.00
NUTELLA ET CHANTILLY
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